Dim Sum就是點心的廣東音英譯文，因為在美國的華人世界，飲茶餐廳都是早期廣東移民打下的天下，所以自然而然用的不是現在的華文，是廣東話(Cantonese)。


作者Grace Lin用這樣家庭活動來介紹飲食生活，生動有特色。從封面的筷子、前蝴蝶頁的食材、書名頁的天下為公牌樓、爸爸媽媽帶著一家人進入雕龍畫棟的餐廳，版權頁的魚缸，非常生動，因為中式餐廳門口的魚缸除了養著活魚吸引客人，同時有招財的意義，翻到這裡才四個開頁，她已經用近、廣、遠、俯的角度呈現，接著看推著推車的侍者，穿著圍裙、綁著頭髮、一車一車的食物，媽媽想要叉燒包、爸爸要炸蝦、姊姊要蘿蔔糕、妹妹要豆花、主角想要蛋塔，每個人每樣都吃一點，餐廳裡的人也都是這樣的，大家什麼都吃一點，把每盤都吃光。


對我們來說，這樣的飲食方式從小熟悉，但是在美國出生長大的作者，將這樣的華人文化用圖畫書的方式巨細靡遺的介紹給美國讀者，除了藝術價值、也深具文化價值。最後對『點心』的解釋非常貼心：點心可能就是小小的「點」（點菜或是用手指比說要哪種食物）到「心」（心想的食物）或是小小的「心」（心意），還有很多說法，因為每一份實在太小了，從十九世紀的飲茶屋演進到現在的餐廳，詳細的情形很難考證確認，作者還教大家在茶喝完時怎麼將茶壺蓋打開以示需要加茶水，用三隻手指在桌上敲敲以示對服務生的謝意，不要認為服務生沒有將盤子收走，其實是最後要數盤子結帳。對照前蝴蝶頁的食材，後蝴蝶頁列出了食物和名稱，小小的一本書用盡歸納整理的工夫，如果說是informational picture book也不為過。