本書從一個引人入勝的問題開始:「你喜歡披薩嗎?」接著,作者帶領讀者穿越時空,探索披薩的起源、演變以及在世界各地的多樣化形式。書中揭示了許多有趣的事實,例如:
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在美國,每秒鐘就有 350 片披薩被食用。
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瑞典的披薩可能會加入香蕉和花生。
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哥斯大黎加的披薩上可能會撒上椰絲。
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俄羅斯有一種冷食披薩,上面覆蓋著四種不同的魚類。
此外,書中還提到番茄最初來自南美洲的秘魯,並非義大利。在歐洲,番茄曾被認為有毒,直到後來才被廣泛接受並成為披薩的重要配料。
Greg Pizzoli 的插圖色彩鮮明,主要以紅、白、綠(象徵義大利國旗)以及麵團的黃色為主色調,營造出溫馨且充滿食慾的氛圍。書中還附有一個適合親子共做的英式瑪芬披薩食譜,鼓勵讀者動手製作。